Red enchilada y pozole

Una base intensa y colorida para dos clásicos mexicanos.

Las enchiladas rojas y el pozole no solo comparten ingredientes… comparten alma.
Este adobo artesanal, elaborado en México con chiles secos, ajo, comino y un toque de tradición, es la base perfecta para dos de los platillos más queridos de nuestra cocina.

Con un solo frasco puedes preparar un pozole rojo digno de celebración o unas enchiladas llenas de historia. Su textura espesa, su color profundo y su sabor auténtico transforman cualquier comida en un homenaje a nuestras raíces.

Pozole rojo

Mezcla el adobo con tu caldo y carne favorita (puede ser cerdo o pollo) y deja hervir hasta que los sabores se fundan. Acompaña con rábanos, lechuga y orégano seco.

Enchiladas rojas

Mezcla el adobo con tu caldo y carne favorita (puede ser cerdo o pollo) y deja hervir hasta que los sabores se fundan. Acompaña con rábanos, lechuga y orégano seco.

Guisado de salsa roja

Sofríe el adobo y úsalo como base para carnes, arroz, o frijoles refritos llenos de carácter.

¿Cuánto adobo debo usar por kilo de carne?

Recomendamos aproximadamente 100 g de adobo por cada kilo de carne.

¿Cuánto rinde?

Rinde para preparar pozole para 4–6 personas o enchiladas para toda la familia.

¿Cuánto dura abierto?

Después de abrir, recomendamos refrigerarlo y consumirlo en máximo 4 semanas.

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¡Qué no se te acabe!

RED ENCHILADA & POZOLE MARINADE

Our Red Enchilada & Pozole Marinade is made with a rich blend of dried chiles, garlic, and spices — the perfect base for bold, traditional red enchiladas or flavorful pozole. It’s versatile, authentic, and incredibly easy to use.

Ingredients:
Water, dried chiles, garlic, onion, cumin, oregano, salt, vegetable oil, spices, citric acid, sodium benzoate (as preservative).

$11.99

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Red enchilada y pozole

¿Cómo usarlo?

Ideas rápidas

Mezcla el adobo con tu caldo y carne favorita (puede ser cerdo o pollo) y deja hervir hasta que los sabores se fundan. Acompaña con rábanos, lechuga y orégano seco.

Mezcla el adobo con tu caldo y carne favorita (puede ser cerdo o pollo) y deja hervir hasta que los sabores se fundan. Acompaña con rábanos, lechuga y orégano seco.

Sofríe el adobo y úsalo como base para carnes, arroz, o frijoles refritos llenos de carácter.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto adobo debo usar por kilo de carne?

¿Cuánto rinde?

¿Cuánto dura abierto?

¡Qué no se te acabe!

RED ENCHILADA & POZOLE MARINADE

Mexican products made with love now around the world. Authentic flavor, easy to use, and delivered right to your door. Experience the taste of Mexico at home!